Durée: 50 heures
- Option intensive : 50 heures sur 7 jours (7h/jour)
- Option standard : 2 séances de 4 heures par semaine → environ 6 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 17 à 25 semaines
Fondamentale
Dirigez restaurant efficacement : concept, opérations, finances et marketing pour succès durable.
Gérer restaurant succès.
Module 1 : Concept
- Identity creation
- Target market
- Positioning
Module 2 : Opérations
- Daily management
- Quality control
- Customer experience
Module 3 : Finances
- P&L management
- Cash flow
- Profitability
Module 4 : Marketing
- Brand building
- Customer acquisition
- Retention
- Business plan
- Opérations
- Marketing
- Validation
- Restaurant profitable
- Customer satisfaction
- Validation business
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Restaurateurs..
Prix: 450 000 FCFA
Formateur: Restaurant consultant.
Prerequis:Événements réussis
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Leader de l’accompagnement éducatif en Côte d’Ivoire, groupe éducatif expérimenté et innovant, Monprofchezmoi est avant tout une entreprise à taille humaine, capable de répondre au plus près de chez vous à chacun de vos besoins. Depuis 2019, Monprofchezmoi accompagne près de 500 familles chaque année. Nous avons développé une approche pédagogique qui permet de prendre en compte les besoins individuels de nos élèves, avec le souci permanent d’atteindre l’objectif de chacun.
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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