Durée: 40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Fondamentale
Expression artistique par le dressage : créativité, originalité, émotion et impact visuel pour des œuvres culinaires.
Exprimer l'art par le dressage culinaire.
Module 1 : Créativité
- Liberté d'expression
- Sources d'inspiration
- Originalité
Module 2 : Originalité
- Créations uniques
- Style personnel
- Signature
Module 3 : Émotion
- Sentiment visuel
- Story telling
- Impact émotionnel
Module 4 : Impact visuel
- Spectaculaire
- Mémorable
- Instagram-ready
- Créations artistiques
- Originalité
- Impact visuel
- Validation
- 8 œuvres artistiques
- Expression unique
- Validation art
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Artistes culinaires..
Prix: 390 000 FCFA
Formateur: Chef artiste.
Prerequis:Gastronomique maîtrisé
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Leader de l’accompagnement éducatif en Côte d’Ivoire, groupe éducatif expérimenté et innovant, Monprofchezmoi est avant tout une entreprise à taille humaine, capable de répondre au plus près de chez vous à chacun de vos besoins. Depuis 2019, Monprofchezmoi accompagne près de 500 familles chaque année. Nous avons développé une approche pédagogique qui permet de prendre en compte les besoins individuels de nos élèves, avec le souci permanent d’atteindre l’objectif de chacun.
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