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Service bar et boissons
Animez le bar avec brio : technique de verse, cocktails classiques, accord mets-vins, vente conseil, gestion caisse, ambiance, responsabilité.
Maîtriser l'art du bar et optimiser les ventes de boissons.
- Préparation cocktails
- Service vin dégustation
- Vente conseil client
- Gestion caisse
- Création cocktail signature
- 10 cocktails maîtrisés
- Service vin impeccable
- Vente additionnelle réalisée
- QCM techniques bar
Aucun, passion pour les boissons.
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