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Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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INCONTOURNABLE

Service room service

4.5/5

Durée: 35 heures
- Option intensive : 35 heures sur 5 jours (7h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 6 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 12 à 18 semaines

Fondamentale

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Description de la formation

Offrez le luxe en chambre : prise commande téléphone, timing, présentation chariot, installation table, discrétion, facturation, petit-déjeuner.

Objectif de la formation

Offrir un service chambre digne des palaces.

Programme de la formation

Module 1 : Prise de commande
- Standards téléphoniques
- Conseil menu
- Allergies

Module 2 : Préparation et timing
- Coordination cuisine
- Chariot room service
- Température

Module 3 : Service en chambre
- Annonce
- Installation table
- Présentation plat

Module 4 : Petit-déjeuner
- Plateau continental
- Américain
- Pressing

Module 5 : Gestion et facturation
- Enregistrement
- Gratuités VIP
- Feedback

Méthodes pédagogiques

- Prise commande téléphone
- Service petit-déjeuner
- Installation table chambre
- Gestion timing
- Évaluation discrétion/propreté

Évaluation

- Service < 30 min respecté
- Installation impeccable
- Satisfaction client room service
- QCM service en chambre

Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif

Pour qui
Employés room service, gouvernants, réceptionnistes..

Prix: 295 000 FCFA

Formateur: Chef room service palace, gouvernant.

Prerequis:Bases en service.


POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté

CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION


Les avis de nos clients sur la formation

4.3
★★★☆☆
★★★★★ 50%
★★★★☆ 36%
★★★☆☆ 8%
★★☆☆☆ 4%
★☆☆☆☆ 2%

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