Formation incontournable
Créativité en cuisine végétale
Libérez votre imagination : associations inédites, présentations originales, couleurs, textures, sans limite animale.
Créer un plat végétal original, beau et savoureux.
Module 1 : Inspiration – art, nature – Module 2 : Associations – sucré-salé, couleurs – Module 3 : Textures – croustillant, onctueux – Module 4 : Présentation – dressage original – Module 5 : Photo – lumière naturelle – Module 6 : Shooting – Instagram
- Ateliers créa – Shooting – Hashtags – Feedback – Portfolio
- Photo finale – Jury visuel – Score likes + jury ≥ 80 % – Certificat
Bases végétale.
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"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."
"La formule petit groupe est top ! On économise 50% et on apprend aussi des autres participants. Je recommande vivement."
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