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Formation incontournable

Menus diététiques

50 heures – Option intensive : 50 h sur 6 jours – Option standard : 2x4h/semaine → 6 semaines – Option flexible : 1x3h/semaine → 17 semaines
Intermédiaire
Présentiel : À domicile – En centre – Distanciel
Diététicien clinicien, Master nutrition.
4.5/5 — 128 avis certifiés
Formation

Description

Concevez des menus complets (entrée, plat, dessert) adaptés aux besoins diététiques : hyperprotéiné, hypocalorique, sans sel, sans sucre ajouté.

Objectifs

Composer des menus diététiques ciblés et conformes aux recommandations.

Programme

Module 1 : Hyperprotéiné – sportif – Module 2 : Hypocalorique – perte de poids – Module 3 : Sans sel – HTA – Module 4 : Sans sucre – diabète – Module 5 : Tableur – calcul nutritionnel – Module 6 : Menu – semaine complète

Méthodes pédagogiques

- Ateliers calculs – Analyses – Dégustations – Feedback – Portfolio

Évaluation

- Menu semaine – Analyse nutritionnelle – Score conformité ≥ 95 % – Certificat

Public cible

Diététiciens chefs restaurateurs médicaux.

Prérequis

Bases nutrition.

Votre parcours en 5 étapes

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Individuel, petit groupe ou soutien scolaire

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Ce que disent nos participants

MK
Marie K.
15 juin 2026

"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."

AD
Amadou D.
10 juin 2026

"La formule petit groupe est top ! On économise 50% et on apprend aussi des autres participants. Je recommande vivement."

SY
Sarah Y.
2 juin 2026

"Processus de réservation simple et rapide. L'équipe m'a contactée sous 24h pour organiser ma session. Très professionnel !"

Assistant

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