Améliorez la communication cuisine : brief clair, feedback immédiat, langage non violent, gestion stress, langues (fr/anglais de base).
Réduire les malentendus de 50 % et le stress auditif.
Module 1 : Brief – 30 secondes, clair – Module 2 : Feedback – immédiat, constructif – Module 3 : Langage non violent – reformulation – Module 4 : Stress – respiration, pause – Module 5 : Langues – vocabulaire cuisine fr/en – Module 6 : Jeux – team building
- Jeux de rôle – Brief filmé – Feedback – Quiz – Bilan
- Bilan final – Score communication ≥ 85 % – Certificat
Niveau intermédiaire.
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