Cartes professionnelles : équilibre menu, saisonnalité, coûts calculés, harmonie couleurs pour carte entrées attractive.
Créer des cartes d'entrées professionnelles avec équilibre et saisonnalité.
Module 1 : Équilibre menu
- Menu balance
- Course harmony
- Carte equilibrium
Module 2 : Saisonnalité
- Seasonality
- Seasonal focus
- Time appropriateness
Module 3 : Coûts calculés
- Calculated costs
- Pricing strategy
- Cost management
Module 4 : Harmonie couleurs
- Color harmony
- Visual balance
- Aesthetic appeal
Module 5 : Carte attractive
- Attractive menu
- Professional carte
- Menu excellence
-Carte entrées créée
- Équilibre et saisonnalité
- Coûts calculés
- Certificat création carte
-Menu creation 95%
- Attestation de créateur de cartes
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Chefs créateurs menus..
Prix: 235 000 FCFA
Formateur: Chef créateur de cartes.
Prerequis:Bases en création menu
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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+225 01 53 75 15 44
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