Durée: 40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Fondamentale
Voyagez à travers la France : choucroute alsacienne, bouillabaisse marseillaise, coq au riesling lorrain - découvrez l'incroyable diversité culinaire de nos régions et leurs secrets.
Explorer la diversité régionale.
Module 1 : Nord et Est
- Choucroute alsacienne
- Carbonade flamande
- Quiche lorraine
Module 2 : Sud-Est
- Bouillabaisse
- Ratatouille
- Socca
Module 3 : Sud-Ouest
- Cassoulet
- Magret
- Piperade
Module 4 : Ouest
- Moules marinières
- Galette bretonne
- farci poitevin
- Authenticité régionale
- Techniques locales
- Produits typiques
-20 spécialités
-Carte gastronomique
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Curieux de la France..
Prix: 440 000 FCFA
Formateur: Chef spécialiste régions.
Prerequis:Bases solides
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Leader de l’accompagnement éducatif en Côte d’Ivoire, groupe éducatif expérimenté et innovant, Monprofchezmoi est avant tout une entreprise à taille humaine, capable de répondre au plus près de chez vous à chacun de vos besoins. Depuis 2019, Monprofchezmoi accompagne près de 500 familles chaque année. Nous avons développé une approche pédagogique qui permet de prendre en compte les besoins individuels de nos élèves, avec le souci permanent d’atteindre l’objectif de chacun.
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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