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Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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INCONTOURNABLE

Cuisine latino-américaine

4.5/5

Durée: 40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines

Fondamentale

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Description de la formation

Feu et passion : fajitas, ceviche, moqueca et piment qui danse - explorez la diversité latine depuis le Mexique jusqu'à l'Argentine avec ses saveurs explosives et son ambiance festive.

Objectif de la formation

Explorer diversité latine.

Programme de la formation

Module 1 : Mexique
- Tacos
- Guacamole
- Mole

Module 2 : Brésil
- Moqueca
- Feijoada
- Caipirinha

Module 3 : Pérou
- Ceviche
- Lomo saltado
- Quinoa

Module 4 : Argentine
- Asado
- Empanadas
- Chimichurri

Méthodes pédagogiques

- Diversité maîtrisée
- Piments dominés
- Ambiance festive

Évaluation

-12 pays
-Spécialités emblématiques

Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif

Pour qui
Latinophiles..

Prix: 400 000 FCFA

Formateur: Chef latino passionné.

Prerequis:Bases latines


POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté

CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION


Les avis de nos clients sur la formation

4.3
★★★☆☆
★★★★★ 50%
★★★★☆ 36%
★★★☆☆ 8%
★★☆☆☆ 4%
★☆☆☆☆ 2%

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