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INCONTOURNABLE

Cuisine méditerranéenne

4.5/5

Durée: 40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines

Fondamentale

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Description de la formation

Soleil et santé : huile d'olive, tomates parfumées, herbes aromatiques et poissons frais - la cuisine qui allie plaisir et bien-être dans la tradition méditerranéenne millénaire.

Objectif de la formation

Maîtriser cuisine méditerranéenne.

Programme de la formation

Module 1 : Espagne
- Paella
- Gazpacho
- Tapas

Module 2 : Italie
- Risotto
- Bruschetta
- Tiramisu

Module 3 : Grèce
- Moussaka
- Tzatziki
- Baklava

Module 4 : Maghreb
- Tajine
- Taboule
- Houmous

Méthodes pédagogiques

- Saveurs soleil
- Santé
- Tradition

Évaluation

-12 spécialités
-Guide herbes

Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif

Pour qui
Méditerranéophiles..

Prix: 390 000 FCFA

Formateur: Chef méditerranéen.

Prerequis:Bases méditerranéennes


POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté

CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION


Les avis de nos clients sur la formation

4.3
★★★☆☆
★★★★★ 50%
★★★★☆ 36%
★★★☆☆ 8%
★★☆☆☆ 4%
★☆☆☆☆ 2%

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