Équilibre explosif : sweet, sour, salty, spicy dans des currys parfumés et des sautés wok - la cuisine qui joue sur tous les registres pour créer l'harmonie parfaite.
Maîtriser équilibre thaï.
Module 1 : Équilibre 4 S
- Sweet
- Sour
- Salty
- Spicy
Module 2 : Currys
- Vert
- Rouge
- Jaune
Module 3 : Sautés
- Pad thaï
- Basilic
- Wok
Module 4 : Herbes
- Citronnelle
- Galanga
- Coriandre
- Équilibre parfait
- Currys authentiques
- Saveurs explosives
-12 spécialités
-Guide 4S
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Thaïophiles..
Prix: 410 000 FCFA
Formateur: Chef thaïlandais.
Prerequis:Bases thaïes
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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+225 01 53 75 15 44
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