Durée: 40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Fondamentale
Fiesta et saveurs : paella parfumée, tapas généreux, gazpacho rafraîchissant et ambiance conviviale - la cuisine du soleil ibérique qui célèbre la vie à travers ses saveurs explosives.
Maîtriser cuisine espagnole.
Module 1 : Paella
- Riz
- Bouillon
- Socarrat
Module 2 : Tapas
- Sélection
- Présentation
- Partage
Module 3 : Régions
- Andalousie
- Catalogne
- Pays Basque
Module 4 : Sauces
- Romesco
- Aioli
- Sofrito
- Paella parfaite
- Tapas variés
- Ambiance fiesta
-12 spécialités
-Guide régions
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Hispanophiles..
Prix: 380 000 FCFA
Formateur: Chef espagnol passionné.
Prerequis:Bases espagnoles
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Leader de l’accompagnement éducatif en Côte d’Ivoire, groupe éducatif expérimenté et innovant, Monprofchezmoi est avant tout une entreprise à taille humaine, capable de répondre au plus près de chez vous à chacun de vos besoins. Depuis 2019, Monprofchezmoi accompagne près de 500 familles chaque année. Nous avons développé une approche pédagogique qui permet de prendre en compte les besoins individuels de nos élèves, avec le souci permanent d’atteindre l’objectif de chacun.
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