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Plats traditionnels du monde
Patrimoine culinaire : pad thaï, lasagne, couscous royal, feijoada - les plats qui incarnent l'identité de chaque culture et transmettent l'histoire de leurs peuples.
Maîtriser icônes mondiales.
- Icônes maîtrisées
- Authenticité
- Patrimoine préservé
-20 icônes
-Histoires origines
Culture gastronomique
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