Durée: 40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Fondamentale
Mise en pratique totale : créez votre menu multi-culturel avec guidance experte, validez toutes vos techniques internationales - la synthèse qui proclame votre maîtrise mondiale.
Valider maîtrise mondiale.
Module 1 : Menu multi-culture
- 3 continents
- Cohérence
- Innovation
Module 2 : Réalisation autonome
- Techniques
- Timing
- Qualité
Module 3 : Fusion maîtrisée
- Harmonie
- Équilibre
- Originalité
Module 4 : Validation
- Dégustation
- Évaluation
- Certification
- Maîtrise internationale
- Menu personnel
- Excellence globale
-Menu multi-culture
-Certification finale
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Tous niveaux..
Prix: 510 000 FCFA
Formateur: Jury international.
Prerequis:Tous modules
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Leader de l’accompagnement éducatif en Côte d’Ivoire, groupe éducatif expérimenté et innovant, Monprofchezmoi est avant tout une entreprise à taille humaine, capable de répondre au plus près de chez vous à chacun de vos besoins. Depuis 2019, Monprofchezmoi accompagne près de 500 familles chaque année. Nous avons développé une approche pédagogique qui permet de prendre en compte les besoins individuels de nos élèves, avec le souci permanent d’atteindre l’objectif de chacun.
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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