Durée: 40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Fondamentale
Créativité ultime : créez votre signature mondiale avec inspiration multi-culturelle, techniques innovantes et présentation spectaculaire - votre empreinte sur la scène culinaire internationale.
Créer votre signature mondiale.
Module 1 : Inspiration
- Cultures
- Voyages
- Émotions
Module 2 : Techniques fusion
- Innovation
- Croisement
- Modernité
Module 3 : Signature
- Originalité
- Excellence
- Impact
Module 4 : Validation
- Présentation
- Dégustation
- Reconnaissance
- Signature créée
- Excellence atteinte
- Reconnaissance
-Création personnelle
-Portfolio professionnel
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Chefs créateurs..
Prix: 550 000 FCFA
Formateur: Jury international expert.
Prerequis:Niveau exceptionnel
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Leader de l’accompagnement éducatif en Côte d’Ivoire, groupe éducatif expérimenté et innovant, Monprofchezmoi est avant tout une entreprise à taille humaine, capable de répondre au plus près de chez vous à chacun de vos besoins. Depuis 2019, Monprofchezmoi accompagne près de 500 familles chaque année. Nous avons développé une approche pédagogique qui permet de prendre en compte les besoins individuels de nos élèves, avec le souci permanent d’atteindre l’objectif de chacun.
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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