Durée: 40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Fondamentale
Douceurs du monde : tiramisu italien, baklava turc, mochi japonais, cheesecake new-yorkais - explorez la diversité des pâtisseries qui font la renommée de chaque culture.
Explorer diversité mondiale.
Module 1 : Europe
- Tiramisu
- Strudel
- Crème brûlée
Module 2 : Asie
- Mochi
- Gulab jamun
- Mango pudding
Module 3 : Amériques
- Cheesecake
- Tres leches
- Brownie
Module 4 : Moyen-Orient
- Baklava
- Turkish delight
- Halva
- Diversité maîtrisée
- Authenticité
- Culture représentée
-18 spécialités
-Carte mondiale
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Globetrotters sucrés..
Prix: 450 000 FCFA
Formateur: Chef pâtissier mondial.
Prerequis:Bases internationales
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Leader de l’accompagnement éducatif en Côte d’Ivoire, groupe éducatif expérimenté et innovant, Monprofchezmoi est avant tout une entreprise à taille humaine, capable de répondre au plus près de chez vous à chacun de vos besoins. Depuis 2019, Monprofchezmoi accompagne près de 500 familles chaque année. Nous avons développé une approche pédagogique qui permet de prendre en compte les besoins individuels de nos élèves, avec le souci permanent d’atteindre l’objectif de chacun.
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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