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Tofu, tempeh et seitan
Protéines asiatiques : tofu soyeux, tempeh fermenté, seitan ferme - maîtrisez ces trésors protéinés et leurs multiples préparations savoureuses.
Maîtriser protéines asiatiques.
- Texture maîtrisée
- Saveur développée
- Préparations variées
-12 préparations
-Guide techniques
Bases asiatiques
Tofu, tempeh et seitan Scannez ce QR code pour accéder directement à cette formation.
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