Douceur allégée : gâteaux moelleux, tartes fruitées, crèmes légères - des desserts qui font plaisir sans faire grossir grâce aux astuces diététiques.
Alléger desserts intelligemment.
Module 1 : Allégements
- Beurre
- Sucre
- Œufs
Module 2 : Alternatives
- Compote
- Yaourt
- Blancs
Module 3 : Fruits
- Frais
- Séchés
- Réduits
Module 4 : Texture
- Moelleux
- Légèreté
- Onctuosité
- Calories réduites
- Goût préservé
- Texture parfaite
-12 desserts légers
-Guide allégements
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Gourmands minceur..
Prix: 340 000 FCFA
Formateur: Chef pâtissier diététique.
Prerequis:Bases pâtisserie
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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+225 01 53 75 15 44
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