Douceur naturelle : fruits caramélisés, dattes, érythritol - des desserts sucrés uniquement avec les sucres naturels des ingrédients.
Sucrer sans sucre ajouté.
Module 1 : Fruits naturels
- Banane mûre
- Dattes
- Raisin sec
Module 2 : Alternatives
- Érythritol
- Stevia
- Xylitol
Module 3 : Caramélisation
- Fruits
- Épices
- Techniques
Module 4 : IG bas
- Choix
- Associations
- Équilibre
- Zero sucre ajouté
- Goût naturel
- IG optimisé
-15 desserts naturels
-Guide alternatives
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Diabétiques, minceur..
Prix: 310 000 FCFA
Formateur: Chef spécialiste sucre.
Prerequis:Glycémie bases
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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+225 01 53 75 15 44
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