Formation incontournable
Attiéké et accompagnements
Transformez le manioc en or blanc : maîtrisez la fermentation, le grainage et la cuisson de l'attiéké, créez les accompagnements parfaits pour cette spécialité nationale.
Maîtriser l'art de l'attiéké dans toutes ses formes.
-Attiéké parfait
- Texture légère
- Fermentation maîtrisée
- Variations créatives
-Grain séparé
- Texture aérienne
- Fermentation 48h
- 5 variations maîtrisées
Plats traditionnels ivoiriens
Attiéké et accompagnements Scannez ce QR code pour accéder directement à cette formation.
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