Découvrez la richesse végétale ivoirienne : explorez les protéines végétales locales, les légumes oubliés, les graines nutritives - une cuisine saine et savoureuse sans viande.
Créer une cuisine ivoirienne végétarienne nutritive et savoureuse.
Module 1 : Protéines végétales locales
- Niébé et haricots
- Graines de courge
- Cacahuètes locales
- Pois chiches
Module 2 : Légumes traditionnels
- Feuilles de baobab
- Amarante africaine
- Okra et gombos
- Aubergines locales
Module 3 : Cuisines sans viande
- Sauce feuilles nutritive
- Attiéké complet
- Foutou légumes
- Riz aux épices
Module 4 : Saveurs boostées
- Épices parfumées
- Aromates frais
- Huiles végétales
- Umami naturel
Module 5 : Équilibre nutritionnel
- Protéines complètes
- Vitamines préservées
- Minéraux optimisés
- Santé et plaisir
-Protéines complètes
- Saveurs boostées
- Nutrition optimale
- Plaisir garanti
-Protéines 15g/portion
- Saveurs +40%
- Nutrition équilibrée
- Satisfaction 95%
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Végétariens, santé, écologistes, nutritionnistes..
Prix: 350 000 FCFA
Formateur: Nutritionniste et chef végétarien spécialiste.
Prerequis:Légumes et tubercules locaux
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan, Cote d'Ivoire
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+225 01 53 75 15 44
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