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Atelier pratique cuisine internationale
Réalisez le tour du monde culinaire : créez un menu international complet en 5 services, avec des plats de 5 continents différents et présentation professionnelle.
Réaliser un menu gastronomique international complet professionnel.
-Menu 5 continents réussi
- Coordination globale
- Niveau professionnel
- Certification obtenue
-5/5 continents représentés
- Timing international
- Niveau pro 95%
- Certification 90%
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