Créez des bouillons d'or végétaux : transformez légumes, herbes et épices en soupes réconfortantes, veloutés onctueux et bouillons nourrissants.

Maîtriser l'art des soupes et veloutés végétariens nourrissants.

Module 1 : Bouillons végétaux
- Fonds riches
- Extraction saveurs
- Herbes aromatiques
- Épices parfumées

Module 2 : Veloutés onctueux
- Texture soyeuse
- Liaison naturelle
- Légumes racines
- Crème végétale

Module 3 : Potages nourrissants
- Légumineuses complètes
- Céréales nourrissantes
- Protéines intégrées
- Repas complets

Module 4 : Soupes du monde
- Miso japonais
- Dahl indien
- Minestrone italien
- Soupe thaï

Module 5 : Excellence bouillonnante
- Bouillon clair
- Velouté lisse
- Potage nourrissant
- Réconfort total

-Bouillons riches
- Veloutés onctueux
- Potages nourrissants
- Réconfort total

-Bouillon 4h extraction
- Velouté soyeux
- Potage repas complet
- Réconfort maximal