Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan +225 01 53 75 15 44 info@monprofchezmoi-ci.com
Formation incontournable

Techniques de service

40 heures - Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour) - Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines - Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Débutant
Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Maître d'hôtel.
4.5/5 — 128 avis certifiés
Formation

Description

Maîtrisez techniques service événements : assiette, timing, coordination et professionnalisme pour service impeccable.

Objectifs

Exceller service événementiel.

Programme

Module 1 : Service assiette

  • Température idéale
  • Timing parfait
  • Coordination équipe

Module 2 : Service buffet

  • Réapprovisionnement
  • Présentation maintien
  • Rotation fluide

Module 3 : Coordination timing

  • Cuisine-salle
  • Communication
  • Backup plans

Module 4 : Professionnalisme

  • Uniforme propre
  • Attitude service
  • Guest satisfaction

Méthodes pédagogiques

- Service simulation
- Timing tests
- Coordination
- Validation

Évaluation

- Service complet
- Timing parfait
- Validation service

Public cible

Serveurs événements.

Prérequis

Menu séminaire

Votre parcours en 5 étapes

1

Visite du site

Choisissez votre formation ou soutien scolaire parmi nos offres

2

Choix de l'offre

Individuel, petit groupe ou soutien scolaire

3

Paiement

Acompte de 30% ou frais d'inscription

4

Confirmation

Email / WhatsApp automatique de validation

5

Contact humain

Organisation de votre session ou affectation

Ce que disent nos participants

MK
Marie K.
15 juin 2026

"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."

AD
Amadou D.
10 juin 2026

"La formule petit groupe est top ! On économise 50% et on apprend aussi des autres participants. Je recommande vivement."

SY
Sarah Y.
2 juin 2026

"Processus de réservation simple et rapide. L'équipe m'a contactée sous 24h pour organiser ma session. Très professionnel !"

Assistant

En ligne