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Formation incontournable

Création de standards de cuisine

45 heures - Option intensive : 45 heures sur 6 jours (7h30/jour) - Option standard : 2 séances de 3h30 par semaine → environ 6 semaines - Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 15 à 22 semaines
Avancé
Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Standards expert.
4.5/5 — 128 avis certifiés
Formation

Description

Établissez standards cuisine excellence : procédures, qualité, service et documentation pour constance parfaite.

Objectifs

Établir standards excellence.

Programme

Module 1 : Procédures

  • Standard operating
  • Best practices
  • Consistency

Module 2 : Qualité

  • Quality criteria
  • Measurement
  • Control

Module 3 : Service

  • Service standards
  • Guest experience
  • Excellence

Module 4 : Documentation

  • Manual creation
  • Training material
  • Reference guide

Méthodes pédagogiques

- Standards créés
- Documentation
- Excellence
- Validation

Évaluation

- Standards établis
- Constancy parfaite
- Validation excellence

Public cible

Directeurs qualité.

Prérequis

Management pratique

Votre parcours en 5 étapes

1

Visite du site

Choisissez votre formation ou soutien scolaire parmi nos offres

2

Choix de l'offre

Individuel, petit groupe ou soutien scolaire

3

Paiement

Acompte de 30% ou frais d'inscription

4

Confirmation

Email / WhatsApp automatique de validation

5

Contact humain

Organisation de votre session ou affectation

Ce que disent nos participants

MK
Marie K.
15 juin 2026

"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."

AD
Amadou D.
10 juin 2026

"La formule petit groupe est top ! On économise 50% et on apprend aussi des autres participants. Je recommande vivement."

SY
Sarah Y.
2 juin 2026

"Processus de réservation simple et rapide. L'équipe m'a contactée sous 24h pour organiser ma session. Très professionnel !"

Assistant

En ligne