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Formation incontournable

Utilisation des herbes locales

35 heures - Option intensive : 35 heures sur 5 jours (7h/jour) - Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 6 semaines - Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 12 à 18 semaines
Avancé
Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Spécialiste herbes locales.
4.5/5 — 128 avis certifiés
Formation

Description

Exploitez herbes locales traditionnelles : identification, propriétés, utilisations et cueillette pour saveurs authentiques.

Objectifs

Utiliser herbes locales traditionnellement.

Programme

Module 1 : Identification

  • Noms locaux
  • Caractéristiques
  • Saisons floraison

Module 2 : Propriétés

  • Saveurs uniques
  • Vertus médicinales
  • Bénéfices santé

Module 3 : Utilisations

  • Assaisonnement
  • Marinades
  • Infusions

Module 4 : Cueillette

  • Moments optimaux
  • Préservation
  • Respect nature

Méthodes pédagogiques

- Identification
- Propriétés
- Cueillette
- Validation

Évaluation

- 10 herbes locales
- Utilisation tradition
- Validation herbes

Public cible

Herboristes cuisine.

Prérequis

Marmite tradition

Votre parcours en 5 étapes

1

Visite du site

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Choix de l'offre

Individuel, petit groupe ou soutien scolaire

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Ce que disent nos participants

MK
Marie K.
15 juin 2026

"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."

AD
Amadou D.
10 juin 2026

"La formule petit groupe est top ! On économise 50% et on apprend aussi des autres participants. Je recommande vivement."

SY
Sarah Y.
2 juin 2026

"Processus de réservation simple et rapide. L'équipe m'a contactée sous 24h pour organiser ma session. Très professionnel !"

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