Riviera 4 Synacassi 1, Abidjan +225 01 53 75 15 44 info@monprofchezmoi-ci.com
Formation incontournable

Boissons locales

30 heures - Option intensive : 30 heures sur 4 jours (7h30/jour) - Option standard : 2 séances de 2h30 par semaine → environ 6 semaines - Option flexible : 1 séance de 2 heures par semaine → environ 15 semaines
Avancé
Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Spécialiste boissons locales.
4.5/5 — 128 avis certifiés
Formation

Description

Maîtrisez boissons locales : tchapalo, bissap, détox et préparations traditionnelles pour rafraîchissements authentiques.

Objectifs

Préparer boissons locales traditionnelles.

Programme

Module 1 : Tchapalo tradition

  • Sorgho fermentation
  • Processus naturel
  • Goût authentique

Module 2 : Bissap local

  • Fleurs hibiscus
  • Sucre local
  • Citron frais

Module 3 : Détox naturel

  • Herbes médicinales
  • Plantes locales
  • Bien-être

Module 4 : Préparations tradition

  • Trempage long
  • Fermentation
  • Service frais

Méthodes pédagogiques

- Tchapalo fermentation
- Bissap fleurs
- Détox herbes
- Validation

Évaluation

- 6 boissons locales
- Authenticité boisson
- Validation boisson

Public cible

Maîtres boissons.

Prérequis

Accompagnements tradition

Votre parcours en 5 étapes

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Visite du site

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Individuel, petit groupe ou soutien scolaire

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Ce que disent nos participants

MK
Marie K.
15 juin 2026

"Formation excellente ! Le formateur était très pédagogue et les supports de qualité. J'ai pu mettre en pratique immédiatement."

AD
Amadou D.
10 juin 2026

"La formule petit groupe est top ! On économise 50% et on apprend aussi des autres participants. Je recommande vivement."

SY
Sarah Y.
2 juin 2026

"Processus de réservation simple et rapide. L'équipe m'a contactée sous 24h pour organiser ma session. Très professionnel !"

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