Durée: 30 heures
- Option intensive : 30 heures sur 4 jours (7h30/jour)
- Option standard : 2 séances de 2h30 par semaine → environ 6 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 heures par semaine → environ 15 semaines
Fondamentale
Maîtrisez boissons locales : tchapalo, bissap, détox et préparations traditionnelles pour rafraîchissements authentiques.
Préparer boissons locales traditionnelles.
Module 1 : Tchapalo tradition
- Sorgho fermentation
- Processus naturel
- Goût authentique
Module 2 : Bissap local
- Fleurs hibiscus
- Sucre local
- Citron frais
Module 3 : Détox naturel
- Herbes médicinales
- Plantes locales
- Bien-être
Module 4 : Préparations tradition
- Trempage long
- Fermentation
- Service frais
- Tchapalo fermentation
- Bissap fleurs
- Détox herbes
- Validation
- 6 boissons locales
- Authenticité boisson
- Validation boisson
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Maîtres boissons..
Prix: 300 000 FCFA
Formateur: Spécialiste boissons locales.
Prerequis:Accompagnements tradition
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Leader de l’accompagnement éducatif en Côte d’Ivoire, groupe éducatif expérimenté et innovant, Monprofchezmoi est avant tout une entreprise à taille humaine, capable de répondre au plus près de chez vous à chacun de vos besoins. Depuis 2019, Monprofchezmoi accompagne près de 500 familles chaque année. Nous avons développé une approche pédagogique qui permet de prendre en compte les besoins individuels de nos élèves, avec le souci permanent d’atteindre l’objectif de chacun.
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