Durée: 40 heures
- Option intensive : 40 heures sur 5 jours (8h/jour)
- Option standard : 2 séances de 3 heures par semaine → environ 7 semaines
- Option flexible : 1 séance de 2 à 3 heures par semaine → environ 13 à 20 semaines
Fondamentale
Magnifiez vos tartes : lattices parfaites, bordures décoratives, arrangements fruits et finitions brillantes pour tartes irrésistibles.
Décorer parfaitement tartes et tartelettes.
Module 1 : Lattices parfaites
- Tresses régulières
- Jointures invisibles
- Motifs variés
Module 2 : Bordures décoratives
- Crimpages
- Formes originales
- Embellissements
Module 3 : Arrangements fruits
- Dispositions artistiques
- Symétries parfaites
- Brillants finaux
- Tresses lattices
- Crimpages variés
- Arrangements fruits
- Perfectionnement
- 6 tartes décorées
- Lattices parfaites
- Test harmonie
Lieu: Présentiel : À domicile – En centre Distanciel : Cours en ligne interactif
Pour qui
Pâtissiers, boulangers, créateurs..
Prix: 295 000 FCFA
Formateur: Spécialiste tartes décoratives.
Prerequis:Maîtrise pâte feuilletée
POINTS FORTS DE LA FORMATION: Encadrement d’un formateur expérimenté
CERTIFICATION: ATTESTATION DE FORMATION
Leader de l’accompagnement éducatif en Côte d’Ivoire, groupe éducatif expérimenté et innovant, Monprofchezmoi est avant tout une entreprise à taille humaine, capable de répondre au plus près de chez vous à chacun de vos besoins. Depuis 2019, Monprofchezmoi accompagne près de 500 familles chaque année. Nous avons développé une approche pédagogique qui permet de prendre en compte les besoins individuels de nos élèves, avec le souci permanent d’atteindre l’objectif de chacun.
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