Formation incontournable
Techniques de sculptures alimentaires
Sculptez les aliments : carving fruits/légumes, animaux comestibles, décorations sculptées et œuvres éphémères en volume.
Créer des sculptures comestibles.
- Couteaux précis
- Patience extrême
- Exercices progressifs
- Portfolio
- 5 sculptures réussies
- Détail impressionnant
- Test stabilité
Aucun
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